Диетические пряники и безалкогольные напитки, а также хлебобулочные изделия предприятий Чернигова получили одобрительные оценки областной дегустационной комиссии при государственном предприятии "Черниговстандартметрология".

Однако не все приглашенные на заседание комиссии пожелали представить свои изделия. Возможно, этим производителям есть что скрывать от потребителей?

О работе дегустационной комиссии рассказала его секретарь Оксана Козинец.

"На очередном заседании областная дегустационная комиссия проверила по органолептическим показателям продукцию предприятий ОАО" Продовольственная компания "Ясен", обществ с ограниченной ответственностью "Нептун" и "Пава", - сказала она.

Все проверенные виды продукции получили высокие оценки - от 4 до 5 баллов по 5-балльной системе.

Так, отличные оценки - у пряников диетических на фруктозе с фруктовой начинкой от ПАО "Продовольственная компания" Ясен ", безалкогольных напитков" Лимонад "," Дюшес "и минеральной воды ООО" Нептун ". Наивысший балл получили и изделия булка" Солнечная ", Витушка сдобная "Пава", плюшка "Пава" с кокосом производства ООО "Пава".

По итогам работы комиссии производителям предоставлены квалификационные рекомендации по усилению контроля за качеством продукции, ее маркировкой. А также - надлежащего оформления сопроводительных документов, удостоверяющих качество и безопасность продуктов питания.

Однако не все приглашенные на заседание предприятия предоставили свою продукцию для оценки ее соответствия требованиям нормативных документов.

Уже почти год игнорирует приглашение ООО "Оптово-розничный комплекс" Седам ". На каждое письмо-приглашение от государственного предприятия" Черниговстандартметрология "у производителей находятся отговорки. Или и вообще - ответ на письмо не поступает.

Возможно, этому производителю есть что скрывать от специалистов и потребителей?